Verdejo

Origen:Tras la reconquista de Toledo, se ordenó a cántabros, vascones y mozárabes repoblar la zona del Duero. Es uvasblancasprobable que trajeran verdejo en sus alforjas desde Algaida, en el norte de África. Las primeras se plantaron en Rueda durante el reinado de Alfonso VI (siglos XI-XII).
Zona localización:España – Rueda
Tipo de vino:Vinos de color amarillo verdoso con tonos acerados, muy aromáticos, en nariz destacan los aromas a matices de hierba de monte bajo, con toques afrutados y una excelente acidez. Almendra amarga. Son vinos con cuerpo pero con cierta suavidad, el retrogusto es ligeramente amargo.
Sinónimos:Botón de Gallo Blanco, Gouveio, Verdeja, Verdeja Blanca, Verdejo Blanco, Verdelho o Verdello.
Descripción
Hoja:Tamaño limbo pequeño-medio y pentagonal. Número de lóbulos: cinco. Dientes rectilíneos-convexos. Longitud dientes: grande.
Racimo:Tamaño pequeño-mediano y compacto. Pedúnculo muy corto.
Baya:Tamaño medio y uniforme. Color verde-amarillo. Piel fina. Pulpa blanda y muy jugosa. Pepitas presentes.
Ciclo vegetativo:Época de desborre: temprana-media.
Época de maduración: temprana-media.
Otras:Planta poco vigorosa, porte horizontal.
Fertilidad baja. Producción media, racimos pequeños.
Medianamente resistente a la sequía, adaptada a terrenos poco fértiles, arcillosos.
Precisa de podas largas para obtener producciones aceptables.
Muy sensible al oídio.