VALDECUEVAS CUVÉE

Un verdejo singular. Elaborado en microdepósitos y en grandes barricas de roble, buscando una perfecta conjunción de los aromas varietales de la uva verdejo con los de la crianza en roble. Fermenta con levaduras autóctonas en barricas de roble francés de 500 L. Posteriormente se saca de las barricas y se continúa su crianza sobre lías en minidepósitos.

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