VALBUSENDA CRIANZA 2007

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VALBUSENDA CRIANZA 2007

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Descripción

Bodega Valbusenda
Variedad 100% Tinta de Toro
Tiempo en barrica 12 meses en roble americano
Temperatura de Servicio 14ºC.
Maridaje Mi-cuit acompañado de confitura de arándanos, asados tradicionales y carnes rojas

Valbusenda crianza, una nueva forma de ver los vinos de toro, un corte más moderno pero sin perder la tipicidad de la zona

LA CATA

En nariz se conjugan las notas especiadas de la serie terciaria, por el paso del vino en barrica de roble (clavo, regaliz y finos recuerdos de cacao amargo), con otras de la serie láctica y de pastelería, delatando así la presencia de roble nuevo. Su boca posee una entrada untuosa, que une a las sensaciones que los taninos dulces domesticados dan en la botella.

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